Différences entre ces deux media : L’aquarelle et la gouache contiennent toutes deux des pigments et des liants en proportion différentes pour obtenir plus de transparence avec l’aquarelle. Cette dernière étant ensuite très diluée à l’eau pénètre mieux les fibres du papier ainsi, lorsque celles-ci s’allongent à l’humidité, la couleur suit l’allongement. Aux pigments et aux liants de la gouache, on va ajouter des agents de charge (talc, kaolin, blanc de zinc …) afin d’avoir une peinture plus opaque et plus épaisse.
Et comme la gouache reste en surface du papier et possède une certaine épaisseur, elle ne résiste pas aux traitements aqueux. Si le papier est mouillé, la couleur ne suivra pas l’allongement du papier et aura tendance à craqueler et à tomber. Et, comme les pigments n’ont pas pénétré le papier et que les charges et liants sont solubles à l’eau, la couleur est beaucoup moins résistante en milieu humide. C’est pourquoi, il est toujours plus délicat de travailler sur les gouaches que ce soit pour des nettoyages ou des mises à plat.